وصفات جديدة

درس الطبخ المكسيكي هو التحدي الأول لنا كزوجين

درس الطبخ المكسيكي هو التحدي الأول لنا كزوجين

الأمن في تطوير منتجع ماياكوبا في ريفييرا مايا بالمكسيك مشدد للغاية.

تم إيقاف سيارة الأجرة الخاصة بنا مرتين لتأكيد هويتنا ووجهتنا ، وقد تم إيقافنا واحتجازنا على جانب الطريق لمدة خمس دقائق قبل أن يتم تقديم الشيف الشهير كارلا إنشيزو ، الذي يدعونا للقفز إلى المقعد الخلفي لعربة الغولف. من المقرر أن نحصل على درس في الطهي من خلال مدرسة El Pueblito للطهي التابعة لشركة Enciso ؛ في هذه المناسبة ، تأخذنا إلى مطبخ في كنيسة تاريخية بدلاً من مساحتها المعتادة ، والتي سيطرت عليها ملاذ جولف لمدة ثلاثة أسابيع.

قفزنا في منتصف ساحة رائعة ذات ألوان صفراء وحمراء مليئة بالتماثيل والزهور والتركيبات الأخرى التي تخطف الأنفاس ونمنحنا بضع دقائق للاستمتاع بالمناظر حيث تتأكد Enciso ، وهي من مواطني مكسيكو سيتي ، من أن كل شيء على ما يرام. مرتب.

في المطبخ ذي الحجم الصناعي ، هناك العديد من الأشياء التي تنتظرنا ، أبرزها الجاك فروت المجفف ، وهو أخطبوط كامل مجمد يلتقي لاحقًا بموته في معالج الطعام الذي يريح عضلاته ويترك رغوة البحر الأرجواني الفاتحة ، ورائحة ضخمة. الفرن ، حيث نضع الخضار الكاملة مباشرة على النار - لا حاجة إلى وعاء ، على ما يبدو ، مجرد مجموعة من الملقط والكثير من الشجاعة.

بعد ثلاث ساعات من العمل على المهام الموكلة إلينا ، واحتساء ماء التمر الهندي الطازج ، والتعرف على ما يجب عليك فعله وعدم تناوله أثناء شهر العسل ، أنشأنا العديد من الصلصات من الصفر مع الكثير من التذوق على طول الطريق. لقد صنعنا أيضًا تورتيلا الذرة من الصفر (مجرد الضغط عليها يعتبر فنًا بحد ذاته) سلطة صبار منعشةاقترب خطوة واحدة من تقطيع الطماطم إلى مكعبات بدلاً من شرائح طرية ملتصقة بالجلد.

على الرغم من أن زوجي يكره الكزبرة - إنها إلى حد كبير ملح عالم الطهي المكسيكي - تمكنت Enciso من ابتكار بدائل مذهلة على الفور جعلتنا نشعر أكثر من الرضا ، مليئة بالخياشيم بثمار عملنا و ذكريات طهي وجبة لن ننساها أبدًا.

إذا كنت تخطط لزيارة ريفييرا مايا ، تحقق من موقع El Pueblito لمزيد من المعلومات.


حول كينت رولينز

كينت رولينز من فترة ضائعة من الزمن وحالة ذهنية محتضرة ، عندما كانت الحياة بسيطة والشخصية كانت ملكًا.

ولد كينت ونشأ على طول ضفاف النهر الأحمر بالقرب من هوليس ، أوكلاهوما. أثناء نشأته وطوال فترة بلوغه ، ساعد كينت والده في إدارة عمليات الأبقار / العجول في المنطقة مع رعاية قطيعهم أيضًا.

منتجات مميزة

كتاب الطبخ

تحقق من هذا الأكثر مبيعًا للحصول على وصفات معتمدة من رعاة البقر!

مذاق شيبوتلي تشيلي الأخضر

مزيج من الدخان والحرارة مع قليل من الحلو.

سكين تجزئة وغمد

سكين تجزئة كاوبوي المصنوع يدويًا هو أداة طبخ فريدة متاحة الآن مع غلاف اختياري.


حول كينت رولينز

كينت رولينز من فترة ضائعة من الزمن وحالة ذهنية محتضرة ، عندما كانت الحياة بسيطة والشخصية كانت ملكًا.

ولد كينت ونشأ على طول ضفاف النهر الأحمر بالقرب من هوليس ، أوكلاهوما. أثناء نشأته وطوال فترة بلوغه ، ساعد كينت والده في إدارة عمليات الأبقار / العجول في المنطقة بينما كان يعتني أيضًا بقطيعه.

منتجات مميزة

كتاب الطبخ

تحقق من هذا الأكثر مبيعًا للحصول على وصفات معتمدة من رعاة البقر!

مذاق شيبوتلي تشيلي الأخضر

مزيج من الدخان والحرارة مع قليل من الحلو.

سكين تجزئة وغمد

سكين تجزئة كاوبوي المصنوع يدويًا هو أداة طبخ فريدة متاحة الآن مع غلاف اختياري.


حول كينت رولينز

كينت رولينز من فترة ضائعة من الزمن وحالة ذهنية محتضرة ، عندما كانت الحياة بسيطة والشخصية كانت ملكًا.

ولد كينت ونشأ على طول ضفاف النهر الأحمر بالقرب من هوليس ، أوكلاهوما. أثناء نشأته وطوال فترة بلوغه ، ساعد كينت والده في إدارة عمليات الأبقار / العجول في المنطقة بينما كان يعتني أيضًا بقطيعه.

منتجات مميزة

كتاب الطبخ

تحقق من هذا الأكثر مبيعًا للحصول على وصفات معتمدة من رعاة البقر!

مذاق شيبوتلي تشيلي الأخضر

مزيج من الدخان والحرارة مع قليل من الحلو.

سكين تجزئة وغمد

سكين تجزئة كاوبوي المصنوع يدويًا هو أداة طبخ فريدة متاحة الآن مع غلاف اختياري.


حول كينت رولينز

كينت رولينز من فترة ضائعة من الزمن وحالة ذهنية محتضرة ، عندما كانت الحياة بسيطة والشخصية كانت ملكًا.

ولد كينت ونشأ على طول ضفاف النهر الأحمر بالقرب من هوليس ، أوكلاهوما. أثناء نشأته وطوال فترة بلوغه ، ساعد كينت والده في إدارة عمليات الأبقار / العجول في المنطقة مع رعاية قطيعهم أيضًا.

منتجات مميزة

كتاب الطبخ

تحقق من هذا الأكثر مبيعًا للحصول على وصفات معتمدة من رعاة البقر!

مذاق شيبوتلي تشيلي الأخضر

مزيج من الدخان والحرارة مع قليل من الحلو.

سكين تجزئة وغمد

سكين تجزئة كاوبوي المصنوع يدويًا هو أداة طبخ فريدة متاحة الآن مع غلاف اختياري.


حول كينت رولينز

كينت رولينز من فترة ضائعة من الزمن وحالة ذهنية محتضرة ، عندما كانت الحياة بسيطة والشخصية كانت ملكًا.

ولد كينت ونشأ على طول ضفاف النهر الأحمر بالقرب من هوليس ، أوكلاهوما. أثناء نشأته وطوال فترة بلوغه ، ساعد كينت والده في إدارة عمليات الأبقار / العجول في المنطقة مع رعاية قطيعهم أيضًا.

منتجات مميزة

كتاب الطبخ

تحقق من هذا الأكثر مبيعًا للحصول على وصفات معتمدة من رعاة البقر!

مذاق شيبوتلي تشيلي الأخضر

مزيج من الدخان والحرارة مع قليل من الحلو.

سكين تجزئة وغمد

سكين تجزئة كاوبوي المصنوع يدويًا هو أداة طبخ فريدة متاحة الآن مع غلاف اختياري.


حول كينت رولينز

كينت رولينز من فترة ضائعة من الزمن وحالة ذهنية محتضرة ، عندما كانت الحياة بسيطة والشخصية كانت ملكًا.

ولد كينت ونشأ على طول ضفاف النهر الأحمر بالقرب من هوليس ، أوكلاهوما. أثناء نشأته وطوال فترة بلوغه ، ساعد كينت والده في إدارة عمليات الأبقار / العجول في المنطقة بينما كان يعتني أيضًا بقطيعه.

منتجات مميزة

كتاب الطبخ

تحقق من هذا الأكثر مبيعًا للحصول على وصفات معتمدة من رعاة البقر!

مذاق شيبوتلي تشيلي الأخضر

مزيج من الدخان والحرارة مع قليل من الحلو.

سكين تجزئة وغمد

سكين تجزئة كاوبوي المصنوع يدويًا هو أداة طبخ فريدة متاحة الآن مع غلاف اختياري.


حول كينت رولينز

كينت رولينز من فترة ضائعة من الزمن وحالة ذهنية محتضرة ، عندما كانت الحياة بسيطة والشخصية كانت ملكًا.

ولد كينت ونشأ على طول ضفاف النهر الأحمر بالقرب من هوليس ، أوكلاهوما. أثناء نشأته وطوال فترة بلوغه ، ساعد كينت والده في إدارة عمليات الأبقار / العجول في المنطقة بينما كان يعتني أيضًا بقطيعه.

منتجات مميزة

كتاب الطبخ

تحقق من هذا الأكثر مبيعًا للحصول على وصفات معتمدة من رعاة البقر!

مذاق شيبوتلي تشيلي الأخضر

مزيج من الدخان والحرارة مع قليل من الحلو.

سكين تجزئة وغمد

سكين تجزئة كاوبوي المصنوع يدويًا هو أداة طبخ فريدة متاحة الآن مع غلاف اختياري.


حول كينت رولينز

كينت رولينز من فترة ضائعة من الزمن وحالة ذهنية محتضرة ، عندما كانت الحياة بسيطة والشخصية كانت ملكًا.

ولد كينت ونشأ على طول ضفاف النهر الأحمر بالقرب من هوليس ، أوكلاهوما. أثناء نشأته وطوال فترة بلوغه ، ساعد كينت والده في إدارة عمليات الأبقار / العجول في المنطقة بينما كان يعتني أيضًا بقطيعه.

منتجات مميزة

كتاب الطبخ

تحقق من هذا الأكثر مبيعًا للحصول على وصفات معتمدة من رعاة البقر!

مذاق شيبوتلي تشيلي الأخضر

مزيج من الدخان والحرارة مع قليل من الحلو.

سكين تجزئة وغمد

سكين تجزئة كاوبوي المصنوع يدويًا هو أداة طبخ فريدة متاحة الآن مع غلاف اختياري.


حول كينت رولينز

كينت رولينز من فترة ضائعة من الزمن وحالة ذهنية محتضرة ، عندما كانت الحياة بسيطة والشخصية كانت ملكًا.

ولد كينت ونشأ على طول ضفاف النهر الأحمر بالقرب من هوليس ، أوكلاهوما. أثناء نشأته وطوال فترة بلوغه ، ساعد كينت والده في إدارة عمليات الأبقار / العجول في المنطقة مع رعاية قطيعهم أيضًا.

منتجات مميزة

كتاب الطبخ

تحقق من هذا الأكثر مبيعًا للحصول على وصفات معتمدة من رعاة البقر!

مذاق شيبوتلي تشيلي الأخضر

مزيج من الدخان والحرارة مع قليل من الحلو.

سكين تجزئة وغمد

سكين تجزئة كاوبوي المصنوع يدويًا هو أداة طبخ فريدة متاحة الآن مع غلاف اختياري.


حول كينت رولينز

كينت رولينز من فترة ضائعة من الزمن وحالة ذهنية محتضرة ، عندما كانت الحياة بسيطة والشخصية كانت ملكًا.

ولد كينت ونشأ على طول ضفاف النهر الأحمر بالقرب من هوليس ، أوكلاهوما. أثناء نشأته وطوال فترة بلوغه ، ساعد كينت والده في إدارة عمليات الأبقار / العجول في المنطقة مع رعاية قطيعهم أيضًا.

منتجات مميزة

كتاب الطبخ

تحقق من هذا الأكثر مبيعًا للحصول على وصفات معتمدة من رعاة البقر!

مذاق شيبوتلي تشيلي الأخضر

مزيج من الدخان والحرارة مع قليل من الحلو.

سكين تجزئة وغمد

سكين تجزئة كاوبوي المصنوع يدويًا هو أداة طبخ فريدة متاحة الآن مع غلاف اختياري.


شاهد الفيديو: فيديو الطبخ الثاني (سبتمبر 2021).