وصفات جديدة

كيكة بيضاء

كيكة بيضاء

الأوراق:

اعجن جميع مكونات الرقائق وقسم العجينة إلى 3 أجزاء متساوية. ننشر الأوراق على ظهر صينية ، على ورق خبز ، نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق ونتركها لتبرد.

كريم:

نضع في وعاء 100 مل من الحليب من الكمية الإجمالية. نضيف النشا و 80 جم من السكر الناعم ونخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. نقوم بغلي باقي الحليب مع الزبدة والسكر البودرة والشوكولاتة. عندما تذوب الزبدة والشوكولاتة ، أضيفي خليط النشا واخلطي حتى يتكاثف. أضيفي جوز الهند واخلطي حتى يتجانس كل شيء. دع الكريم يبرد.

ضعي الصفيحة الأولى ، نصف الكريمة ، ضعي الكرز المصفى جيدًا ، ضعي الصفيحة الثانية ، وباقي الكريمة ، والكرز المصفى والورقة الأخيرة.

قم بمسحوق الكيك بالسكر البودرة واتركه باردًا لبضع ساعات.


فيديو: Afghan Kulcha- Cookie recipe-Simple Afghan kulcha- Afghan Cookie-Eid kulcha-Afghan recipes (سبتمبر 2021).