وصفات جديدة

بوفوشينيا!

بوفوشينيا!

افركي الخميرة جيداً بملعقة من السكر ، أضيفي الحليب الدافئ وبقية السكر واخلطي حتى يذوب. يخفق البيض جيدا مع قليل من الملح ويضاف الزيت والحليب الممزوج بالخميرة والدقيق. تخلط جيدا مع الهدف وتترك لترتفع لمدة 40 دقيقة مغطاة بمنشفة في مكان دافئ.

سخني الفرن على حرارة 170 درجة. نضع ملعقة ونصف من العجين في القوالب ، إذا كانت مصنوعة من السيليكون فلا يجب دهنها. اتركه يرتفع لمدة 10 دقائق أخرى واخبزه لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

دعه يبرد ، وخلال هذه الفترة يتم تحضير الشراب. يُغلى الماء مع السكر ويُغلى لمدة 5 دقائق تقريبًا. تُخفق الكريمة المخفوقة بقوة.

اقلب السافارين رأسًا على عقب ، وقطع الغطاء برفق ، ولكن ليس كل شيء ، وشربه جيدًا واملأه بالكريمة المخفوقة. يمكنك وضع موتز لكنني فضلت مسحوقها بالسكر.

شهية طيبة!


من أين أتت ... فلافي :)))